不仅含有淀粉、纤维素等多糖，同时还含有较丰富的可溶性蛋白质及其降解物，如肽类、各种氨基酸等；除此之外尚含有乳酸，植酸钙镁盐，可溶性糖类，具有很高的营养价值。
该产品既是草食性动物的优质饲料原料，也是猪、鸡等单胃动物的较好饲料原料。
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不仅含有淀粉、纤维素等多糖，同时还含有较丰富的可溶性蛋白质及其降解物，如肽类、各种氨基酸等；除此之外尚含有乳酸，植酸钙镁盐，可溶性糖类，具有很高的营养价值。
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